登錄 手機香辣蟹

m.smdiy.cn

玫瑰花面包
做法
香飄的玫瑰花面包

香飄的玫瑰花面包

準備時間:10分鐘
烹飪時間:2小時
發布時間:2017.11.15 11:06

  • 1853人看過
  • 1417
  • 收藏
關注公眾號“吃貨美食攻略”查看更多關于中筋面粉的做法

主料

  • 中筋面粉 :250

輔料

  • 鹽 :2
  • 酵母粉 :4
  • 胡蘿卜泥 :60
  • 色拉油 :25
  • 雞蛋 :40
  • 綿白糖 :20
  • 牛奶 :80

具體步驟

  • 第一步

    第一步

    1.將原料入面包機內桶(雞蛋留出10克,刷面包表面用),采用后油法,選擇ACA面包機的生面團功能,揉成一個有筋力的面團,

  • 第二步

    第二步

    2.再啟動發酵功能,50分鐘后,面團就發酵好了,

  • 第三步

    第三步

    3.將發酵好的面團,充分揉搓排氣后,蓋保鮮膜松弛10分鐘,

  • 第四步

    第四步

    4.將松弛好的面團,搟成長方形面片,

  • 第五步

    第五步

    5.切成16條,

  • 第六步

    第六步

    6.取兩條,分別搓長,

  • 第七步

    第七步

    7.如圖中交叉,

  • 第八步

    第八步

    8.按照四股辮的編法,

  • 第九步

    第九步

    9.將其編成四股辮,收口捏緊,

  • 第十步

    第十步

    10.然后卷起,豎放,

  • 第十一步

    第十一步

    11.將其余的也如此編好,碼入烤盤,二次餳發30分鐘,

  • 第十二步

    第十二步

    12.將發酵好的面包坯,表面刷上蛋液,

  • 第十三步

    第十三步

    13.入烤箱,中層,180℃,上下火,烤20分鐘,

  • 第十四步

    第十四步

    14.烤至面包表皮稍微發黃即可。

1417

收藏

分享
梅子

梅子

共有260個成果

TA的其他成果

香飄的玫瑰花面包
四溢的琥珀核桃
懶人版抹茶花式蛋糕
東北五花肉燉酸菜
自制圣誕小餅干
四溢的香菇肉醬
香脆可口的橙香瑪德琳
簡單的番茄雞蛋手搟面
查看全部
玫瑰花面包 玫瑰花面包

14

已被706人參考

玫瑰花面包,本人是特別鐘愛玫瑰花的,而我是一個上班族,早上的時間是特別的珍貴,基本晚上都會加班,會晚睡,所以早上都會沒有時間做早飯,而我每次都做一些玫瑰花面包放……

包含食材
  • 多層蔥油餅
    多層蔥油餅
    3種做法
  • 黃燜豬肉的做法
    黃燜豬肉的做法
    3種做法
  • 酥香土豆片
    酥香土豆片
    3種做法
  • 私房菜做法
  • 巴西燒烤
  • 青菜湯
  • 毛豆
  • 薯條的做法
  • 萵筍炒雞蛋
  • 餛飩
  • 吃什么補肝
  • 芹菜腰果炒蝦仁

    芹菜腰果炒蝦仁

    27 1個菜譜

  • 豆沙麻花面包

    豆沙麻花面包

    54 1個菜譜

  • 臘腸排骨煲仔飯

    臘腸排骨煲仔飯

    62 1個菜譜

  • 咖喱海鮮餅

    咖喱海鮮餅

    48 1個菜譜

  • 海帶結煮年糕

    海帶結煮年糕

    1 1個菜譜

  • 苔條炒蛋

    苔條炒蛋

    5 1個菜譜

  • 銀耳雪梨南瓜羹

    銀耳雪梨南瓜羹

    2 1個菜譜

  • 菠蘿火腿批薩

    菠蘿火腿批薩

    5 1個菜譜

色视频免费观看视频网站-久久人人79超碰caoporen-av超碰av超碰人人爱-aⅴ免费在线不卡