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菜系:印度菜
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印度菜

印度菜以其豐富,繁雜的調料而聞名世界,其中洋蔥占據著調料制作過程中不可或缺的一環,同時藥材和香料的運用在印度菜中運用的爐火純青。印度紅茶、飯后甜點是印度菜的收尾之作。印度菜口味較濃,且流行手抓飯,這是吃印度菜的一個獨特樂趣。
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