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菜品:沙拉
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沙拉

沙拉是由英文中音譯過來的,是用一些新鮮的生鮮水果、蔬菜類的生料與調味品調拌而成,沙拉的原料一般除了各種新鮮細嫩的蔬菜、水果之外,也有用海鮮、禽蛋、肉類等入料的,具有色澤鮮艷、外形美觀、鮮嫩爽口、解膩開胃等特點。
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