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菜品:火鍋
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火鍋

火鍋是把開水或熱湯鍋來煮食食物的一種用餐方式,邊煮邊吃,大汗淋漓,味道辣、咸、鮮,各具,油而不膩,老少皆宜,是人們四季皆宜的美食佳品,有的還在火鍋中添加了一些對人體有滋補作用的中藥食材,制成了滋補火鍋。
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